barbera d'alba

La Barbera d’Alba DOC è una delle espressioni più strutturate e intense del vitigno Barbera, prodotta nelle colline delle Langhe, in provincia di Cuneo.
Ottenuta da uve Barbera in purezza, beneficia di un territorio particolarmente vocato, che consente di ottenere vini più concentrati e complessi rispetto ad altre zone.
Al naso si distingue per un profilo ricco, con note di ciliegia, mora e prugna, spesso accompagnate da sfumature speziate e, nelle versioni affinate, da sentori di vaniglia e tostatura.
Al palato è piena e strutturata, con acidità viva tipica del vitigno, bilanciata da maggiore morbidezza e corpo. Le versioni più importanti possono prevedere affinamenti in legno, acquisendo profondità e capacità di evoluzione nel tempo.
È un vino ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati, oltre ai piatti più ricchi della tradizione piemontese.
In questa categoria trovi una selezione di Barbera d’Alba DOC provenienti da diversi produttori, perfette per chi cerca una Barbera più intensa, strutturata e adatta anche all’invecchiamento.