ungheria

L’Ungheria vanta una tradizione vitivinicola secolare ed è uno dei paesi produttori più interessanti dell’Europa centrale, conosciuto soprattutto per i suoi vini bianchi e per gli storici vini dolci di Tokaj.

La regione di Tokaj è il simbolo della viticoltura ungherese e deve gran parte della propria fama al Furmint, vitigno capace di dare origine sia a vini secchi, caratterizzati da freschezza, mineralità e buona struttura, sia ai celebri Tokaji Aszú, vini dolci ottenuti grazie all’azione della muffa nobile. Accanto al Furmint sono diffuse varietà locali come Hárslevelű e Juhfark, oltre a numerosi vitigni internazionali.

La produzione ungherese comprende anche vini rossi, in particolare nelle zone di Eger, Szekszárd e Villány, dove vengono coltivate varietà autoctone e internazionali. Ne deriva un panorama enologico molto diversificato, che spazia da bianchi freschi e minerali a rossi strutturati e vini da dessert complessi e longevi.

In questa categoria trovi una selezione di vini ungheresi provenienti da diverse regioni e produttori, scelti per rappresentare le principali espressioni della viticoltura del paese.