albarossa

L’Albarossa è un vitigno a bacca rossa relativamente recente, ottenuto da un incrocio tra Barbera e Nebbiolo, sviluppato in Piemonte per unire struttura ed eleganza.
Coltivato principalmente nelle province di Asti e Alessandria, dà origine a vini dal carattere deciso e contemporaneo, ancora poco diffusi ma di crescente interesse.
Al naso si distingue per un profilo intenso, con note di frutti rossi e neri maturi, come ciliegia e mora, accompagnate da sentori speziati e talvolta sfumature balsamiche.
Al palato è strutturato, con buona acidità, tannini presenti ma generalmente ben integrati e una discreta capacità di evoluzione nel tempo. In alcune versioni può essere affinato in legno, acquisendo maggiore complessità.
Si abbina bene a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, risultando adatto a piatti saporiti e strutturati.
In questa categoria trovi una selezione di Albarossa piemontesi, ideali per chi cerca un vino moderno ma profondamente legato al territorio.