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Domenico Clerico - Barbera d'Alba DOC Trevigne 2007 0,75 lt.
Domenico Clerico - Barbera d'Alba DOC "Trevigne" 2007
La Barbera d'Alba DOCG "Trevigne" di Domenico Clerico nasce da vigneti situati nel territorio delle Langhe ed esprime una versione intensa e strutturata della Barbera piemontese.
Le uve vengono vinificate con fermentazione tradizionale a temperatura controllata, seguita da un affinamento in legno che dona complessità, profondità e maggiore equilibrio al vino senza coprire il carattere del vitigno.
Al naso emergono profumi di ciliegia matura, prugna, piccoli frutti rossi e leggere note speziate e tostate. Il sorso è ricco, morbido e avvolgente, sostenuto da una buona freschezza tipica della Barbera e da un finale persistente.
È un vino che si abbina bene a primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, brasati, salumi importanti e formaggi stagionati.
Scheda tecnica
- Vintage
- 2007
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 750
- Vitigno
- Barbera 100%
- Denominazione
- Barbera d'Alba
- Gradazione Alcolica
- 14.00
- Indicazione Geografica
- DOC
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7427306545906