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Olim Bauda - Nizza DOCG Riserva 2021 0,75 lt.
30,49 €
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Olim Bauda Nizza DOCG Riserva
Rappresenta la massima espressione del vitigno in chiave elegante, strutturata e longeva, con una vinificazione attenta e un lungo affinamento.
Dopo la fermentazione in acciaio, il vino matura per circa 30 mesi in botti di rovere di diversa capacità, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia, per garantire complessità e armonia.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati.
Al naso è ampio e profondo, con sentori di ciliegia matura, prugna, spezie dolci, liquirizia, cuoio e leggere sfumature tostate.
In bocca è pieno, vellutato e avvolgente, con tannini morbidi, buona freschezza e un finale lungo e persistente che promette grande capacità evolutiva.
Ideale con brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi della tradizione piemontese.
Un Nizza Riserva di grande classe, firmato Olim Bauda, capace di unire potenza e raffinatezza in un sorso profondo e territoriale.
35406
104 Articoli
Scheda tecnica
- Vintage
- 2021
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 750
- Vitigno
- Barbera 100%
- Denominazione
- Nizza
- Gradazione Alcolica
- 14.50
- Indicazione Geografica
- DOCG
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7427306529357
Nuovo
Olim Bauda - Nizza DOCG Riserva 2021 0,75 lt.
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