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Enrico Serafino - Altalanga DOCG Oudeis Brut 2020 1,5 lt. MAGNUM
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Enrico Serafino - Altalanga DOCG Oudeis Brut 2020 1,5 lt. MAGNUM
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Enrico Serafino - Altalanga DOCG "Oudeis" Brut 1,5 lt. MAGNUM
La vinificazione avviene con fermentazione in acciaio e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con affinamento sui lieviti per circa 36 mesi che dona profondità e cremosità al perlage.
Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi dorati e bollicina fine. Al naso offre profumi di crosta di pane, agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è equilibrato, minerale e di grande eleganza, con un finale fresco e sapido.
Perfetto come aperitivo raffinato, accompagna egregiamente antipasti di mare, crostacei e piatti delicati a base di pesce o carni bianche.
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Scheda tecnica
- Vintage
- 2020
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 1500
- Vitigno
- Pinot Nero - Chardonnay
- Denominazione
- Altalanga
- Gradazione Alcolica
- 12.50
- Indicazione Geografica
- DOCG
Riferimenti Specifici
- ean13
- 7427306538854
Nuovo
Enrico Serafino - Altalanga DOCG Oudeis Brut 2020 1,5 lt. MAGNUM
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