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Enrico Serafino - Altalanga DOCG Oudeis Brut 2020 1,5 lt. MAGNUM
Enrico Serafino - Altalanga DOCG Oudeis Brut 2020 1,5 lt. MAGNUM

Enrico Serafino - Altalanga DOCG Oudeis Brut 2020 1,5 lt. MAGNUM

€50.49
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36571
Enrico Serafino
7427306538854
Enrico Serafino - Altalanga DOCG Oudeis Brut 2020 1,5 lt. MAGNUM

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Enrico Serafino - Altalanga DOCG "Oudeis" Brut 1,5 lt. MAGNUM

“Oudeis”, dal greco “nessuno”, rappresenta l’umiltà davanti alla natura e alla complessità del terroir dell’Alta Langa, da cui nasce questo elegante Metodo Classico di Enrico Serafino. Fine e persistente, esprime l’autenticità e la freschezza delle colline piemontesi.
La vinificazione avviene con fermentazione in acciaio e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con affinamento sui lieviti per circa 36 mesi che dona profondità e cremosità al perlage.
Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi dorati e bollicina fine. Al naso offre profumi di crosta di pane, agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è equilibrato, minerale e di grande eleganza, con un finale fresco e sapido.
Perfetto come aperitivo raffinato, accompagna egregiamente antipasti di mare, crostacei e piatti delicati a base di pesce o carni bianche.
Enrico Serafino
36571
100 Items

Data sheet

Vintage
2020
Paese d'origine
Italia
Volume
1500
Vitigno
Pinot Nero - Chardonnay
Denominazione
Altalanga
Gradazione Alcolica
12.50
Indicazione Geografica
DOCG

Specific References

EAN13
7427306538854
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