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Elio Perrone - Barbera d'Asti Superiore DOCG Mongovone 2023 1 lt.

Elio Perrone - Barbera d'Asti Superiore DOCG Mongovone 2023 1 lt.

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Elio Perrone
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Elio Perrone - Barbera d'Asti Superiore DOCG Mongovone 2023 1 lt.

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Elio Perrone - Barbera d'Asti Superiore DOCG "Mongovone" 2023 1 lt.

La Barbera d'Asti Superiore DOCG "Mongovone" 2023 di Elio Perrone è un vino rosso piemontese di grande struttura e personalità, prodotto da uve Barbera provenienti dai vigneti della famiglia a Castiglione Tinella, territorio situato tra le Langhe e il Monferrato.
Le uve vengono raccolte a piena maturazione e vinificate con particolare attenzione all'estrazione e alla valorizzazione della naturale ricchezza della Barbera, seguite da un affinamento in legno che contribuisce ad aumentarne complessità, morbidezza e profondità senza perdere la caratteristica freschezza varietale.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime profumi ricchi di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi maturi, accompagnati da sfumature speziate, vanigliate e leggermente tostate, mentre al palato è pieno, avvolgente e strutturato, sostenuto dalla vivace acidità tipica della Barbera e da un finale lungo e persistente.
Un vino importante e versatile, ideale in abbinamento a primi piatti saporiti, brasati, arrosti, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, interessante anche dopo alcuni anni di ulteriore evoluzione in bottiglia.

Produttore: Elio Perrone
Denominazione: Barbera d'Asti Superiore DOCG
Etichetta: Mongovone
Vitigno: Barbera
Annata: 2023
Formato: 1 lt.
Regione: Piemonte, Italia

Temperatura di servizio: 16-18°C.

Elio Perrone
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Scheda tecnica

Vintage
2023
Paese d'origine
Italia
Volume
1000
Vitigno
Barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Asti Superiore
Gradazione Alcolica
15.50
Indicazione Geografica
DOCG

Riferimenti Specifici

ean13
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Nuovo

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