André Goichot - Cotes du Rhone AOP Rouge Médaille d'Or 2023 0,75 lt.

Il Côtes du Rhône Rouge "Médaille d'Or" 2023 di André Goichot è un vino rosso che interpreta con autenticità lo stile della Valle del Rodano meridionale. Ottenuto da un'attenta selezione di uve provenienti dai migliori vigneti della denominazione, esprime un perfetto equilibrio tra intensità aromatica, morbidezza e piacevole freschezza, risultando un vino versatile e di grande piacevolezza.

La vinificazione viene effettuata con fermentazione tradizionale a temperatura controllata per preservare il patrimonio aromatico delle uve. Il successivo affinamento permette di armonizzare struttura e tannini, mantenendo il carattere fruttato tipico della denominazione. La dicitura "Médaille d'Or" testimonia il riconoscimento ottenuto in un concorso enologico, a conferma della qualità del vino.

Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet offre profumi di ciliegia, mora, prugna e frutti di bosco maturi, arricchiti da eleganti note di pepe nero, liquirizia, erbe aromatiche e leggere sfumature speziate. Al palato è pieno, morbido ed equilibrato, con tannini vellutati, buona freschezza e un finale persistente che richiama le note fruttate e speziate.

Ideale in abbinamento con salumi, primi piatti con sughi di carne, carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, cucina mediterranea e formaggi di media stagionatura.

Vitigni: Prevalenza di Grenache e Syrah.
Denominazione: Côtes du Rhône AOP.
Annata: 2023.
Formato: 0,75 lt.

Temperatura di servizio: 16–18 °C.