Arrogant Frog - Pays d'oc IGP Les Coteaux Syrah 2022 0,75 lt.

Venturi - Marche Bianco IGP "Dannamata" 2022 0,75 lt.

Il Marche Bianco IGP "Dannamata" 2022 di Venturi è un vino bianco prodotto nelle Marche, ottenuto dall'incontro di due vitigni aromatici: Moscato Bianco e Moscato Giallo. Un'etichetta particolare che valorizza il carattere espressivo delle uve Moscato attraverso un'interpretazione legata al territorio marchigiano.

Il progetto vitivinicolo Venturi si inserisce nella tradizione enologica delle Marche, una regione caratterizzata da un paesaggio collinare compreso tra gli Appennini e il mare Adriatico. Il Dannamata rappresenta una proposta originale nell'ambito dei vini bianchi regionali, grazie alla scelta di utilizzare due varietà appartenenti alla famiglia dei Moscati, conosciute per la loro ricchezza aromatica.

Il Moscato Bianco è un vitigno caratterizzato da profumi floreali e fruttati, con richiami alla salvia, ai fiori bianchi e agli agrumi. Il Moscato Giallo presenta invece un profilo aromatico intenso, nel quale possono emergere note di frutta matura, fiori e spezie delicate. L'unione di queste due varietà conferisce al vino un'identità varietale distintiva, nella quale la componente aromatica rappresenta un elemento centrale.

L'annata 2022 esprime un'interpretazione del territorio attraverso un assemblaggio di uve aromatiche, con una gradazione alcolica di 12,5%. Le specifiche tecniche di vinificazione e affinamento non sono dichiarate, pertanto non vengono attribuiti al vino processi produttivi non verificati.

Per le caratteristiche aromatiche dei vitigni impiegati, il Dannamata può essere interessante in abbinamento ad antipasti delicati, formaggi freschi, preparazioni vegetariane e piatti della cucina mediterranea. La scelta degli abbinamenti deve comunque tenere conto del profilo gustativo effettivo del vino e del suo eventuale residuo zuccherino.

Produttore: Venturi
Denominazione: Marche Bianco IGP
Etichetta: Dannamata
Vitigno: Moscato Bianco, Moscato Giallo
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Regione: Marche, Italia
Temperatura di servizio: 10-12°C