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Ettore Germano - Altalanga DOCG 2021 Extra Brut 0,75 lt.

Ettore Germano - Altalanga DOCG 2021 Extra Brut 0,75 lt.

24,49 €
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Ettore Germano - Altalanga DOCG 2021 Extra Brut 0,75 lt.

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Ettore Germano - Altalanga DOCG 0,75 lt.

Questo Alta Langa Extra Brut di Ettore Germano rappresenta un'eccellenza spumantistica piemontese, realizzata con metodo classico e affinata sui lieviti per oltre 30 mesi, a conferma di una grande attenzione alla qualità e all’eleganza. La rifermentazione in bottiglia e il lungo contatto con i lieviti esaltano complessità e struttura, mantenendo freschezza e finezza. Alla vista si presenta con un perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si distinguono sentori di crosta di pane, nocciola, agrumi e fiori secchi. In bocca è secco, verticale, ben equilibrato, con una bollicina cremosa e una chiusura minerale e appagante. Perfetto per accompagnare crudi di pesce, crostacei, piatti a base di funghi e formaggi stagionati.
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124 Articoli

Scheda tecnica

Vintage
2021
Paese d'origine
Italia
Volume
750
Vitigno
Pinot Nero - Chardonnay
Denominazione
Altalanga
Gradazione Alcolica
12.50
Indicazione Geografica
DOCG
Dosaggio
Extra Brut

Riferimenti Specifici

ean13
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Nuovo

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