La Spinetta - Chianti Riserva DOCG Casanova 2020 0,75 lt.

La Spinetta - Chianti Riserva DOCG "Casanova" 2020 0,75 lt.

Il Chianti Riserva DOCG "Casanova" 2020 di La Spinetta è un vino rosso toscano prodotto dalla famiglia Rivetti nella tenuta Casanova, espressione della filosofia aziendale applicata al Sangiovese e al territorio del Chianti.
Il Sangiovese è protagonista del vino, interpretato con l'obiettivo di conservarne freschezza, eleganza e riconoscibilità territoriale. La versione Riserva beneficia di un periodo di maturazione più lungo rispetto al Chianti di base, acquisendo maggiore complessità e profondità.
Al naso offre un profilo articolato dominato dai frutti rossi, con richiami di ciliegia e piccoli frutti maturi accompagnati da note floreali, speziate e balsamiche. Al palato è strutturato ma equilibrato, con una vivace freschezza, tannini ben presenti e un finale persistente caratterizzato da piacevoli sfumature speziate.
Un Chianti Riserva versatile a tavola, particolarmente indicato con primi piatti saporiti, ragù, arrosti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia di servirlo a circa 16-18 °C.

Produttore: La Spinetta
Denominazione: Chianti Riserva DOCG
Etichetta: Casanova
Vitigno: Sangiovese
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt.
Regione: Toscana, Italia
Temperatura di servizio: 16-18 °C