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Coppo - Piemonte Chardonnay DOC Monteriolo 2023 0,75 lt.
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46,49 €
Tasse incluse
36355
Coppo
7427306537543
Coppo - Piemonte Chardonnay DOC Monteriolo 2023 0,75 lt.

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Monteriolo

Il "Monteriolo" di Coppo è un elegante Chardonnay piemontese che riflette l'eccellenza del terroir di Canelli. Le uve, coltivate su terreni marnosi calcareo-argillosi a 200 metri sul livello del mare, vengono raccolte manualmente e sottoposte a una pressatura soffice. La fermentazione avviene in barrique di rovere francese, seguita da un affinamento sui lieviti per 8-9 mesi con frequenti bâtonnage, conferendo al vino complessità e struttura. Al naso, emergono note di frutta esotica come mango e banana, accompagnate da sentori vegetali di peperone verde. Al palato, si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole sapidità. Ideale in abbinamento a tagliatelle ai funghi porcini, carni bianche e piatti di pesce elaborati.
Coppo
36355
104 Articoli

Scheda tecnica

Vintage
2023
Paese d'origine
Italia
Volume
750
Vitigno
Chardonnay 100%
Denominazione
Piemonte Chardonnay
Gradazione Alcolica
13.50
Indicazione Geografica
DOC

Riferimenti Specifici

ean13
7427306537543
Nuovo

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