Moet&Chandon - Champagne AOC Brut Imperial 0,75 lt. + Box

Il Brut Impérial è lo Champagne simbolo della Maison Moët & Chandon, fondata a Épernay nel 1743. Creato nel 1869, rappresenta lo stile della Maison attraverso un assemblaggio equilibrato dei tre principali vitigni della Champagne: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay.

La cuvée nasce dall'assemblaggio di vini provenienti da numerosi cru della regione, con l'impiego di vini di riserva che contribuiscono a mantenere continuità e riconoscibilità dello stile nel tempo. La presa di spuma e il successivo affinamento sui lieviti secondo il Metodo Classico conferiscono complessità, finezza e una piacevole armonia.

Alla vista si presenta di colore giallo dorato brillante, attraversato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di mela verde e agrumi, accompagnati da note floreali, sfumature minerali e delicati richiami di brioche e frutta secca.

Al palato è fresco, equilibrato e vivace, con una piacevole morbidezza sostenuta da una buona acidità. Il sorso è armonioso e immediato, con note fruttate e una chiusura fresca e persistente che ne sottolinea la grande versatilità.

Ideale come aperitivo e per brindisi e occasioni speciali, accompagna molto bene ostriche, crostacei, sushi, tartare di pesce, antipasti delicati e piatti a base di pesce. La confezione con astuccio originale lo rende particolarmente adatto anche come regalo.

Temperatura di servizio consigliata: 8-10°C.