Agrapart & Fils - Champagne AOC 7 Crus Extra Brut 0,75 lt.

Agrapart & Fils - Champagne AOC "7 Crus" Extra Brut 0,75 lt.

Agrapart & Fils, maison familiare con sede ad Avize, nel cuore della Côte des Blancs, firma con "7 Crus" uno Champagne Extra Brut che nasce dall'assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir. Il nome richiama i sette villaggi della Champagne dai quali provengono le uve utilizzate per questa cuvée.
"7 Crus" rappresenta una delle espressioni più immediate dello stile di Agrapart, fortemente orientato alla valorizzazione del territorio e delle differenti parcelle. La componente prevalente di Chardonnay dona freschezza e tensione, mentre il Pinot Noir contribuisce alla struttura e all'equilibrio complessivo. Il basso dosaggio Extra Brut mantiene il sorso asciutto e preciso.
Nel calice esprime profumi di agrumi, mela, frutta a polpa bianca e fiori, accompagnati da sfumature di pane e richiami minerali. Al palato è fresco, teso e sapido, con perlage fine, buona profondità e un finale nitido e persistente.
Champagne versatile e gastronomico, è indicato come aperitivo e accompagna molto bene ostriche, crostacei, crudi di pesce, molluschi, primi piatti di mare e carni bianche.

Produttore: Agrapart & Fils
Denominazione: Champagne
Etichetta: 7 Crus
Vitigno: Chardonnay - Pinot Noir
Annata: NV
Formato: 0,75 lt.
Regione: Champagne, Francia
Temperatura di servizio: 8-10°C