Giuseppe Rinaldi - Barolo DOCG Brunate - Le Coste 1998 0,75 lt. ETICHETTA MACCHIATA

Il Barolo DOCG "Brunate - Le Coste" di Giuseppe Rinaldi è una delle etichette più iconiche delle Langhe e rappresenta al meglio lo stile tradizionale di una delle cantine più prestigiose di Barolo. Nasce dall'assemblaggio delle uve provenienti dai due celebri cru Brunate e Le Coste, una scelta storica della famiglia Rinaldi che permette di ottenere un vino di straordinaria complessità, profondità ed equilibrio.

La vinificazione segue rigorosamente il metodo tradizionale, con fermentazione spontanea, lunghe macerazioni sulle bucce e un prolungato affinamento in grandi botti di rovere. Questo approccio consente al Nebbiolo di esprimere pienamente il carattere del territorio e di sviluppare una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.

L'annata 1998, ormai pienamente matura, offre un bouquet complesso ed elegante con note di rosa appassita, goudron, tabacco, liquirizia, tartufo, cuoio, sottobosco, spezie fini e leggere sfumature balsamiche. Al palato è armonioso, profondo e raffinato, con tannini perfettamente evoluti, grande equilibrio e una lunghissima persistenza aromatica.

Si abbina magnificamente a brasati, selvaggina, carni rosse importanti, formaggi molto stagionati e ai grandi piatti della cucina piemontese. È una bottiglia di grande interesse per collezionisti e appassionati dei Barolo storici.

Nota sulle condizioni: questa bottiglia presenta l'etichetta macchiata. Il difetto è esclusivamente estetico e non riguarda il contenuto della bottiglia né le sue condizioni di conservazione.

Temperatura di servizio: 18-20 °C. Per una bottiglia di questa età è consigliabile una decantazione delicata, limitata alla separazione degli eventuali sedimenti.