Braida Giacomo Bologna - Barbera del Monferrato DOC La Monella 2025 1,5 lt. MAGNUM + Box Legno

BRAIDA GIACOMO BOLOGNA – BARBERA DEL MONFERRATO DOC “LA MONELLA” 2025 MAGNUM + BOX LEGNO

La Monella è una delle etichette più rappresentative di Braida, storica azienda piemontese legata alla figura di Giacomo Bologna. Una Barbera del Monferrato vivace, fresca e immediata, caratterizzata da una piacevole effervescenza che ne esalta la bevibilità. Nel formato Magnum da 1,5 litri accompagnato dal box in legno è particolarmente indicata anche come idea regalo e per occasioni conviviali.
Prodotta principalmente da uve Barbera, con una piccola presenza di altri vitigni autorizzati, La Monella viene vinificata con l'obiettivo di preservarne il carattere fragrante e fruttato. La presa di spuma avviene in autoclave, conferendo al vino la sua caratteristica vivacità e una delicata effervescenza.
Nel calice si presenta di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso emergono profumi freschi di ciliegia, amarena, piccoli frutti rossi e leggere sfumature floreali. Al palato è succosa, vivace e scorrevole, sostenuta da una spiccata freschezza, tannini delicati e un finale piacevolmente fruttato.
Ideale con salumi, antipasti piemontesi, agnolotti, primi piatti saporiti, paste al ragù, pizza e preparazioni a base di carne. La sua freschezza la rende particolarmente versatile anche in abbinamento a piatti ricchi e leggermente grassi.

Produttore: Braida Giacomo Bologna
Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Etichetta: La Monella
Vitigno: Barbera e altri vitigni autorizzati
Annata: 2025
Formato: 1,5 lt. Magnum + Box Legno
Regione: Piemonte, Italia
Temperatura di servizio: 12–14 °C