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La Versa - Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Testarossa Pinot Nero 2016 Brut 0,75 lt.

La Versa - Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Testarossa Pinot Nero 2016 Brut 0,75 lt.

18,90 €
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Tasse incluse
35451
La Versa
8000993001031
La Versa - Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Testarossa Pinot Nero 2016 Brut 0,75 lt.
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La Versa Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG "Testarossa" Pinot Nero Brut

Il "La Versa Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Testarossa Pinot Nero Brut" è uno spumante di grande eleganza e carattere, realizzato con uve Pinot Nero in purezza coltivate nei migliori vigneti collinari dell’Oltrepò Pavese, zona storicamente vocata alla produzione di Metodo Classico.
È la cuvée più rappresentativa della cantina, simbolo di stile, tradizione e longevità.
La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione in acciaio e successiva rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti di almeno 60 mesi, che conferisce complessità e raffinatezza al sorso.
Alla vista si presenta di colore giallo dorato brillante con perlage fine, continuo e persistente.
Al naso è intenso e ricco, con sentori di crosta di pane, nocciola, frutta a polpa gialla, agrumi canditi e delicate sfumature tostate e minerali.
In bocca è secco, strutturato e cremoso, con grande equilibrio tra freschezza, sapidità e rotondità, e un finale lungo e avvolgente.
Perfetto come aperitivo importante o in abbinamento a crudi di pesce, crostacei, risotti eleganti, carni bianche e formaggi stagionati.
Un Metodo Classico di riferimento per l’Oltrepò, capace di sorprendere per complessità e finezza.
La Versa
35451

Scheda tecnica

Vintage
2016
Paese d'origine
Italia
Volume
750
Vitigno
Pinot Nero 100%
Denominazione
Oltrepò Pavese Metodo Classico
Gradazione Alcolica
12.50
Indicazione Geografica
DOCG
Dosaggio
Brut

Riferimenti Specifici

ean13
8000993001031
Nuovo

La Versa - Oltrepò Pavese...

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