Meridiani Bouquet - Tè Nero per infusione Assam 15 bustine da 2 gr

Meridiani Bouquet - Tè Nero per infusione "Assam" 15 bustine da 2 gr

Il tè nero "Assam" di Meridiani Bouquet è un'infusione ispirata alla tradizione del tè indiano, caratterizzata da un gusto intenso, corposo e aromatico. Prende il nome dall'omonima regione dell'India nordorientale, una delle più importanti aree di produzione del tè al mondo, celebre per le sue coltivazioni e per la personalità decisa dei tè neri che vi vengono prodotti.
L'Assam si estende lungo la valle del fiume Brahmaputra, in un territorio caratterizzato da un clima caldo e umido, abbondanti precipitazioni e condizioni particolarmente favorevoli alla coltivazione della Camellia sinensis var. assamica. Questa varietà botanica, tradizionalmente associata alla produzione locale, si distingue per le foglie di grandi dimensioni e per la capacità di dare origine a tè dal carattere intenso e strutturato.
La produzione del tè nero Assam prevede generalmente una fase di appassimento delle foglie, seguita dalla lavorazione, dall'ossidazione e dall'essiccazione. Durante l'ossidazione si sviluppano il colore scuro delle foglie e le caratteristiche aromatiche che distinguono questa tipologia di tè. L'Assam è particolarmente apprezzato per il suo profilo maltato, robusto e persistente, qualità che lo rendono uno degli ingredienti tradizionali delle miscele English Breakfast.
In tazza il tè nero Assam presenta generalmente un colore ambrato intenso, con riflessi ramati e rossastri. Al naso si riconoscono le tipiche note calde e maltate, accompagnate da sfumature che possono ricordare il miele, il legno e il pane tostato. Al palato offre una struttura piena, un gusto deciso e una piacevole componente tannica, con un finale persistente e aromatico.
Grazie al suo carattere robusto, è particolarmente indicato per la prima colazione, accompagnato da pane tostato, marmellate, biscotti, croissant e prodotti da forno. Può essere gustato al naturale per apprezzarne la struttura oppure con una piccola aggiunta di latte, secondo la tradizione britannica, che ne ammorbidisce le sensazioni tanniche senza coprirne completamente l'intensità.
La confezione contiene 15 bustine da 2 grammi ciascuna, per un peso netto complessivo di 30 grammi. Il pratico formato monodose permette di preparare facilmente una tazza di tè, mentre la presentazione della linea Meridiani Bouquet lo rende una piacevole proposta anche come piccolo regalo per gli appassionati di tè e delle grandi tradizioni orientali.
Per la preparazione si consiglia di utilizzare una bustina per tazza, versare acqua calda a circa 90-100°C e lasciare in infusione per 3-5 minuti, regolando il tempo secondo l'intensità desiderata. Essendo un tè nero, contiene naturalmente caffeina.

Produttore: Meridiani
Linea: Meridiani Bouquet
Tipologia: Tè nero per infusione
Etichetta: Assam
Origine geografica della tipologia: Assam, India
Ingredienti: Tè nero Assam. Composizione completa da verificare sull'etichetta originale.
Allergeni: Informazioni da verificare sull'etichetta originale.
Operatore del Settore Alimentare (OSA): Union Jack S.r.l. - Via Galvani, 8 - 35030 Rubano (PD) - Italia
Formato: 15 bustine da 2 gr. (30 gr. totali)
Modalità di consumo: Infusione in acqua calda, al naturale o con latte
Temperatura di infusione consigliata: 90-100°C
Tempo di infusione consigliato: 3-5 minuti