Tenuta San Guido - Bolgheri Sassicaia DOC 2006 0,75 lt.

Tenuta San Guido - Bolgheri Sassicaia DOC 2006 0,75 lt.

Il Bolgheri Sassicaia DOC 2006 di Tenuta San Guido è una delle grandi espressioni storiche dell'enologia italiana, un vino rosso toscano che ha contribuito a rendere Bolgheri uno dei territori vinicoli più prestigiosi al mondo. Nato dall'intuizione del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, che riconobbe le potenzialità del Cabernet Sauvignon nella tenuta sulla costa livornese, il Sassicaia è diventato un simbolo di eleganza, longevità e qualità, affermandosi come uno dei protagonisti della storia dei cosiddetti Super Tuscan.
L'annata 2006 è considerata una delle vendemmie di maggiore rilievo del decennio a Bolgheri, grazie a condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione regolare delle uve. L'equilibrio tra temperature estive, disponibilità idrica e andamento della stagione ha contribuito alla produzione di vini dotati di concentrazione, struttura e freschezza. Il Sassicaia 2006 interpreta questa annata attraverso un profilo di grande profondità, eleganza e complessità, con caratteristiche che ne hanno consolidato la reputazione tra le vendemmie più apprezzate della tenuta.
Prodotto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, il Sassicaia 2006 nasce dai vigneti di Tenuta San Guido, situati sulle colline di Bolgheri, in un territorio caratterizzato da suoli ricchi di scheletro, componenti calcaree e dall'influenza mitigatrice del Mar Tirreno. La vinificazione tradizionale in rosso e il successivo affinamento in barrique di rovere francese contribuiscono alla struttura e alla complessità aromatica del vino, valorizzando le caratteristiche della vendemmia e l'identità del territorio.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso, con possibili riflessi granati dovuti all'evoluzione. Il bouquet è ampio e articolato, con profumi di ribes nero, mora, ciliegia matura e prugna, accompagnati da note di cedro, tabacco, spezie dolci, liquirizia e delicate sensazioni balsamiche. Con l'invecchiamento possono emergere sfumature terziarie di cuoio, sottobosco, foglie secche e spezie nobili. Al palato si distingue per struttura, profondità ed equilibrio, con tannini raffinati, una freschezza ben integrata e un finale lungo e persistente.
Il Sassicaia 2006 nel formato da 0,75 litri rappresenta una bottiglia di particolare interesse per collezionisti e appassionati delle grandi annate storiche di Tenuta San Guido. Una vendemmia che testimonia la capacità del Sassicaia di evolvere nel tempo, conservando il prestigio e l'identità di uno dei vini più rappresentativi d'Italia. Ideale per accompagnare brasati, arrosti, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, costituisce anche una scelta importante per arricchire una collezione dedicata ai grandi vini di Bolgheri.

Produttore: Tenuta San Guido
Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
Etichetta: Sassicaia
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Annata: 2006
Formato: 0,75 lt.
Regione: Toscana, Italia
Temperatura di servizio: 16-18°C