Antònio Josè Da Silva Noval Port LBV 1965 bottled in 1971 0,75 lt. + Box - COD. 6668

Il Porto Late Bottled Vintage 1965 di António José da Silva Noval è una rara testimonianza della tradizione della storica casa portoghese Quinta do Noval, una delle più prestigiose produttrici di Porto della Valle del Douro. Ottenuto da un'unica vendemmia e imbottigliato nel 1971 dopo un lungo affinamento in botte, rappresenta un distillato di storia ed eleganza, oggi particolarmente ricercato da collezionisti e appassionati.

Il Late Bottled Vintage (LBV) nasce con l'obiettivo di offrire l'espressione di una singola annata, lasciando il vino maturare in legno più a lungo rispetto a un Vintage Port tradizionale. L'affinamento di circa sei anni in grandi botti permette al vino di sviluppare maggiore armonia e complessità prima dell'imbottigliamento, mantenendo al tempo stesso il carattere intenso tipico dei migliori Porto della Valle del Douro.

Nel calice presenta un colore mogano con riflessi ambrati, frutto della lunga evoluzione. Il bouquet è ampio e complesso, con sentori di frutta secca, fichi, datteri, prugne disidratate, scorza d'arancia candita, cacao, caffè, tabacco dolce, spezie orientali e leggere sfumature balsamiche. Al palato è ricco, vellutato ed equilibrato, sostenuto da una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo, caldo e persistente.

È ideale da degustare a fine pasto, in abbinamento a cioccolato fondente, dessert a base di frutta secca, formaggi erborinati o semplicemente come vino da meditazione. Grazie alla sua rarità e al fascino della storica annata, costituisce anche un'importante bottiglia da collezione.

La bottiglia è proposta nella sua confezione originale (Box), elemento che ne accresce il valore collezionistico e la rende ideale anche come regalo per appassionati dei grandi Porto d'annata.

Temperatura di servizio: 16-18 °C.