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Agrisalumeria Luiset - Salame alla Birra 200 gr. circa

Agrisalumeria Luiset - Salame alla Birra 200 gr. circa

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Agrisalumeria Luiset - Salame alla Birra 200 gr. circa

Il Salame alla Birra dell’Agrisalumeria Luiset è una specialità artigianale piemontese che unisce carne suina selezionata e birra, offrendo un profilo aromatico originale e leggermente maltato.
La produzione segue metodi tradizionali con lenta stagionatura e l’aggiunta di birra nell’impasto, che contribuisce a sviluppare morbidezza e complessità nei sapori.
Alla vista si presenta con una grana compatta e colore uniforme, al naso esprime profumi di carne stagionata con delicate note di malto, mentre al palato è equilibrato, morbido e piacevolmente saporito con una buona persistenza.
Ideale in abbinamento a pane rustico, formaggi stagionati e birre artigianali o vini rossi, perfetto come antipasto della tradizione.


Salame alla birra ingredienti: carne di suino (origine: Italia), birra 7% (acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito), sale marino, miele, spezie, piante aromatiche, conservante: E252.

 

Operatore del settore alimentare: Agrisalumeria Luiset di Casetta Mauro - via Torino, 107 Ferrere (AT)

 

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Scheda tecnica

Vintage
NV
Paese d'origine
Italia
Volume
200

Riferimenti Specifici

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Nuovo

Agrisalumeria Luiset -...

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