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Angelo Negro - Dolcetto d'Alba DOC Cescu 2024 0,75 lt.
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Angelo Negro
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Angelo Negro - Dolcetto d'Alba DOC Cescu 2024 0,75 lt.
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Angelo Negro - Dolcetto d'Alba DOC "Cescu"

Dolcetto d’Alba di carattere, espressione autentica del territorio delle Langhe, pensato per offrire bevibilità, equilibrio e immediatezza senza rinunciare alla tipicità del vitigno.
Vinificato in acciaio con fermentazione a temperatura controllata e affinamento esclusivamente in vasche inerti per preservare freschezza, fragranza e integrità del frutto.
Alla vista si presenta rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime profumi netti di ciliegia, mora e piccoli frutti rossi con leggere note floreali, in bocca è secco, morbido, di buona struttura, con tannino gentile e finale pulito e fruttato.
Ideale in abbinamento a salumi piemontesi, primi piatti al ragù, carni bianche, arrosti leggeri e formaggi di media stagionatura.

Angelo Negro
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Scheda tecnica

Vintage
2024
Paese d'origine
Italia
Volume
750
Vitigno
Dolcetto 100%
Denominazione
Dolcetto d'Alba
Gradazione Alcolica
13.00
Indicazione Geografica
DOC

Riferimenti Specifici

ean13
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Nuovo

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