Mamete Prevostini - Alpi Retiche IGT Passito Vertemate 2022 0,50 lt.

Name: Mamete Prevostini - Alpi Retiche IGT Passito Vertemate 2022 0,50 lt.
Brand: Mamete Prevostini
SKU: 34747
Price: 36.49 EUR
Availability: InStock

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Riferimento: 34747

Marca: Mamete Prevostini

EAN13: 7427306524857

Mamete Prevostini - Alpi Retiche IGT Passito Vertemate 2022 0,50 lt.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Vertemate

Il "Vertemate" è un passito prodotto da Mamete Prevostini, ottenuto da uve Traminer Aromatico (60%) e Riesling (40%) coltivate nel vigneto situato all'interno del Palazzo Vertemate Franchi a Piuro, in Valchiavenna. Dopo una raccolta manuale, i grappoli vengono fatti appassire naturalmente fino a fine febbraio. La fermentazione e la maturazione avvengono in piccoli fusti di rovere per 12 mesi, seguiti da un affinamento in bottiglia di 6 mesi. Al calice, si presenta con un colore giallo dorato intenso. Al naso, offre eleganti profumi di confettura di albicocca, frutta candita, miele e spezie, con una piacevole nota minerale. Al palato, è equilibrato, morbido e piacevolmente fresco. Si abbina splendidamente a foie gras, formaggi stagionati ed erborinati, oltre che a dessert, pasticceria secca e frutta secca.

Marca Mamete Prevostini

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Scheda tecnica

Vintage: 2022
Paese d'origine: Italia
Volume: 500
Vitigno: Traminer 60% - Riesling 40%
Denominazione: Alpi Retiche IGT Passito
Gradazione Alcolica: 13.50

Riferimenti Specifici

ean13: 7427306524857

Condizione Nuovo

Mamete Prevostini - Alpi Retiche IGT Passito Vertemate 2022 0,50 lt.

Vertemate

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