Cascina Castle't - Monferrato Rosso DOC Uvalino Uceline 2018 0,75 lt.

Name: Cascina Castle't - Monferrato Rosso DOC Uvalino Uceline 2018 0,75 lt.
Brand: Cascina Castle't
SKU: 37025
Price: 21.49 EUR
Availability: InStock

21,49 €

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Riferimento: 37025

Marca: Cascina Castle't

EAN13: 7427306547245

Cascina Castle't - Monferrato Rosso DOC Uvalino Uceline 2018 0,75 lt.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Monferrato Rosso DOC Uceline

Il Monferrato Rosso DOC "Uceline" di Cascina Castlèt è un vino rosso ottenuto al 100% da uve Uvalino, un vitigno autoctono piemontese riscoperto e valorizzato per le sue qualità uniche. Dopo una vendemmia tardiva, le uve vengono sottoposte a un periodo di appassimento di circa 45 giorni, seguito da una lunga macerazione di tre settimane. Successivamente, il vino matura per 12-18 mesi in tonneaux da 5 ettolitri, conferendo complessità e struttura. Al calice, si presenta con un colore rosso porpora intenso tendente al granato. Al naso, offre un bouquet complesso e ricco, con note di spezie dolci, ciliegia e frutta cotta. Al palato, è corposo e lungo, con sentori avvolgenti di visciola matura, marmellata di piccoli frutti e uva passa. Si abbina perfettamente a formaggi stagionati come il Grana Padano Riserva, piatti di selvaggina o può essere apprezzato come vino da meditazione a fine pasto.

Marca Cascina Castle't

Riferimento 37025

In magazzino 106 Articoli

Scheda tecnica

Vintage: 2018
Paese d'origine: Italia
Volume: 750
Vitigno: Uvalino 100%
Denominazione: Monferrato Rosso
Gradazione Alcolica: 15.50
Indicazione Geografica: DOC

Riferimenti Specifici

ean13: 7427306547245

Condizione Nuovo

Cascina Castle't - Monferrato Rosso DOC Uvalino Uceline 2018 0,75 lt.

Monferrato Rosso DOC Uceline

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