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Bava - Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC Rosetta 2024 0,75 lt.

Bava - Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC Rosetta 2024 0,75 lt.

10,49 €
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Bava
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Bava - Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC Rosetta 2024 0,75 lt.

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Bava - Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC "Rosetta"

Rosetta è un vino dolce e aromatico prodotto con uve Malvasia di Schierano e Malvasia Nera Lunga coltivate nelle colline dell'alto Astigiano. Si presenta con un vivace colore rosso ciliegia e una delicata corona di bollicine. Al naso offre intensi profumi di rosa selvatica e fragoline di bosco. Al palato è dolce, equilibrato e leggermente vivace, con tannini appena percettibili che ne esaltano la piacevolezza. La vinificazione prevede una macerazione a freddo per alcuni giorni, seguita da una pressatura soffice per estrarre il mosto fiore ricco di aromi e colore. Successivamente, il mosto viene fermentato in tini d'acciaio senza passaggio in legno. Rosetta è ideale in abbinamento a dolci a base di frutta, pasticceria secca, gelati e sorbetti. Ottimo anche come aperitivo in occasioni festive.
Bava
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101 Articoli

Scheda tecnica

Vintage
2024
Paese d'origine
Italia
Volume
750
Vitigno
Malvasia 100%
Denominazione
Malvasia di Castelnuovo don Bosco
Gradazione Alcolica
5.50
Indicazione Geografica
DOC

Riferimenti Specifici

ean13
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Nuovo

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