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Brezzo - Mostarda di Pere - La vera Mostarda di Cremona 380 gr.
Brezzo - Mostarda di Pere - La vera Mostarda di Cremona
La lavorazione prevede l’utilizzo di frutta candita e l’aromatizzazione con essenza di senape, secondo il metodo tradizionale che preserva consistenza e intensità aromatica.
Alla vista si presenta con pere ben definite e lucide, al naso sprigiona profumi dolci di frutta candita con note pungenti di senape, mentre al palato offre un equilibrio tra dolcezza e piccantezza con una piacevole persistenza.
Ideale in abbinamento a bolliti misti, carni lesse, formaggi stagionati e salumi, oppure per arricchire piatti della tradizione gastronomica italiana.
Mostarda di pere ingredienti: pere candite 60% (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA), zucchero, sciroppo di glucosio, aroma: SENAPE.
Operatore del settore alimentare: Apicoltura Brezzo S.r.l. – Fraz. Tre Rivi 87 – 12040 Monteu Roero (CN), Italia
Scheda tecnica
- Vintage
- NV
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 380
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8000571004645