Birrificio Artigianale Alba - Birra I.G.A Red Italian Grape Ale con mosto di uve Nebbiolo 0,75 lt.

Birrificio Artigianale Alba - Birra "I.G.A" Red Italian Grape Ale con Mosto di Uve Nebbiolo

Questa Italian Grape Ale del Birrificio Artigianale Alba nasce dall'incontro tra il mondo della birra artigianale e la tradizione vitivinicola piemontese, grazie all'impiego di mosto di uve Nebbiolo durante la produzione.

Si presenta con una veste ambrata dai riflessi ramati e offre un bouquet aromatico originale e complesso. Al naso si percepiscono note di frutti rossi, piccoli frutti di bosco, sfumature floreali e delicati richiami vinosi che richiamano il vitigno da cui deriva il mosto utilizzato.

Al palato è equilibrata e strutturata, con una piacevole freschezza che accompagna sentori di malto, frutta rossa e leggere note tanniche. L'integrazione tra componente brassicola e anima vinosa dona profondità e personalità, mantenendo una bevuta armoniosa ed elegante.

Ottima in abbinamento a salumi, formaggi di media stagionatura, carni arrosto e piatti della tradizione piemontese. Una birra speciale che valorizza il territorio attraverso l'unione di due eccellenze: birra artigianale e Nebbiolo.