Luigi Spertino - Barbera d'Asti DOCG La Bigia 2023 0,75 lt.

Name: Luigi Spertino - Barbera d'Asti DOCG La Bigia 2023 0,75 lt.
Brand: Luigi Spertino
SKU: 34999
Price: 22.49 EUR
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Reference: 34999

Brand: Luigi Spertino

EAN13: 7427306526837

Luigi Spertino - Barbera d'Asti DOCG La Bigia 2023 0,75 lt.

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Description
Product Details

Barbera d'Asti DOCG "La Bigia" - Luigi Spertino

La Barbera d'Asti DOCG "La Bigia" di Luigi Spertino è un vino rosso piemontese ottenuto da uve 100% Barbera, coltivate nei vigneti situati a Mombercelli, in provincia di Asti. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce per circa 8 giorni. Successivamente, il vino affina per 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 5.000 litri, conferendo complessità e armonia al prodotto finale. Al naso, emergono note intense di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnate da sentori speziati e lievi accenni di cacao. Al palato, si presenta pieno e vigoroso, con un ottimo equilibrio tra acidità e struttura, e una persistenza gustativa notevole. Grazie alla sua versatilità, si abbina egregiamente a piatti di carne arrosto o grigliata, carni rosse in umido e selvaggina. È consigliato servire questo vino a una temperatura di 18-20 °C per apprezzarne al meglio le qualità organolettiche.

Brand Luigi Spertino

Reference 34999

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Data sheet

Vintage: 2023
Paese d'origine: Italia
Volume: 750
Vitigno: Barbera 100%
Denominazione: Barbera d'Asti
Gradazione Alcolica: 15.00
Indicazione Geografica: DOCG

Specific References

EAN13: 7427306526837

Condition New

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Barbera d'Asti DOCG "La Bigia" - Luigi Spertino

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