Pescaja - Barbera d'Asti DOCG Soliter 2024 0,75 lt.

Pescaja - Barbera d'Asti DOCG "Soliter" 2024 0,75 lt.

La Barbera d'Asti DOCG "Soliter" 2024 di Pescaja è un vino rosso piemontese che esprime il carattere vivace e autentico della Barbera, uno dei vitigni più rappresentativi del territorio astigiano. Prodotto dall'azienda agricola Pescaja, realtà vitivinicola situata nel cuore del Monferrato, nasce con l'obiettivo di valorizzare la freschezza, la piacevolezza e l'identità territoriale di questo storico vitigno.
Il nome "Soliter" identifica un'interpretazione della Barbera d'Asti orientata alla fragranza del frutto e all'equilibrio gustativo. L'annata 2024 si presenta come un vino dalla personalità giovane e dinamica, particolarmente adatto a chi ricerca un rosso versatile, capace di accompagnare sia i piatti della tradizione piemontese sia le occasioni conviviali più informali.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino vivace, con riflessi violacei. Al naso emergono profumi di frutti rossi, tra cui ciliegia, amarena e piccoli frutti di bosco, accompagnati da delicate sfumature floreali. Al palato è fresco, scorrevole e piacevolmente fruttato, sostenuto dalla caratteristica acidità della Barbera e da una struttura equilibrata. Il finale è armonioso, con una gradevole persistenza fruttata.
La Barbera d'Asti "Soliter" 2024 è ideale per accompagnare antipasti piemontesi, salumi, agnolotti al sugo d'arrosto, paste al ragù, carni bianche e rosse, grigliate e formaggi di media stagionatura. Un vino versatile e immediato, perfetto per valorizzare la cucina quotidiana senza rinunciare alla tipicità del Monferrato.

Produttore: Pescaja
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Etichetta: Soliter
Vitigno: Barbera
Annata: 2024
Formato: 0,75 lt.
Regione: Piemonte, Italia
Temperatura di servizio: 16-18°C