Malvira' - Barbera d'Alba DOC 2023 0,75 lt.

Malvira' - Barbera d'Alba DOC 2023 0,75 lt.

La Barbera d'Alba DOC 2023 di Malvirà è un vino rosso piemontese che esprime il carattere vivace, fruttato e autentico del vitigno Barbera, interpretato da una delle cantine più rappresentative del Roero. Prodotto dalla famiglia Damonte, proprietaria della storica azienda Malvirà di Canale, nasce in un territorio caratterizzato da colline, terreni di origine marina e una lunga tradizione vitivinicola.
La cantina Malvirà si distingue per l'attenzione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni piemontesi e per una filosofia produttiva rispettosa dell'ambiente, con vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica. La Barbera rappresenta una delle varietà storiche del territorio, particolarmente apprezzata per la sua naturale acidità, l'intensità del frutto e la versatilità gastronomica.
La Barbera d'Alba DOC 2023 si caratterizza per uno stile fresco, equilibrato e piacevolmente espressivo, nel quale la vivacità tipica del vitigno si combina con una buona struttura e una notevole immediatezza di beva.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso e brillante, con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet fragrante e invitante, dominato da sentori di ciliegia, amarena, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate sfumature floreali. Al palato è succosa, armoniosa e dinamica, con una piacevole acidità che sostiene il sorso, tannini morbidi e un finale fresco, fruttato e persistente.
Grazie alla sua versatilità, accompagna egregiamente salumi e formaggi di media stagionatura, antipasti piemontesi, agnolotti del plin, tajarin al ragù, risotti, carni bianche e rosse, arrosti e preparazioni della cucina tradizionale. È particolarmente indicata anche con piatti ricchi e saporiti, grazie alla freschezza che ne bilancia la componente grassa.
La Barbera d'Alba DOC 2023 di Malvirà è una scelta ideale per chi desidera scoprire un vino rosso piemontese autentico e versatile, capace di coniugare intensità aromatica, freschezza e piacevolezza, valorizzando l'identità della Barbera e del territorio del Roero.

Produttore: Malvirà - Famiglia Damonte
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Etichetta: Barbera d'Alba
Vitigno: Barbera 100%
Annata: 2023
Formato: 0,75 lt.
Regione: Piemonte, Italia
Temperatura di servizio: 16-18°C