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Brezzo - Stracotto di Guancia 180 gr. - Enoteca Bevi Bene

Brezzo - Stracotto di Guancia 180 gr.

€12.49
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36520
Brezzo
8000571006953
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Brezzo - Stracotto di Guancia 212g

Lo Stracotto di Guancia Brezzo è un piatto pronto dal sapore intenso e raffinato, ispirato alla grande tradizione piemontese e preparato con carne selezionata cotta lentamente per ottenere una consistenza morbida e succulenta.
Brezzo, storica azienda di Monteu Roero, da oltre settant’anni è sinonimo di qualità artigianale e rispetto per la natura, specializzata nella produzione di miele, conserve e specialità gastronomiche che raccontano il legame autentico con il territorio.
Questo stracotto è realizzato con guancia di bovino di prima scelta, rosolata e poi cotta a fuoco dolce in un sugo ricco di vino rosso, verdure e spezie, secondo ricetta tradizionale.
All’olfatto sprigiona profumi avvolgenti e complessi, mentre al palato la carne risulta tenerissima e saporita, con una salsa densa e aromatica che ne esalta il gusto.
Ideale da servire con purè di patate, polenta o risotto, è un piatto pronto di alta qualità che porta in tavola tutto il calore e l’autenticità della cucina piemontese firmata Brezzo.

 

Stracotto di guancia di bovino ingredienti: guancia di bovino 63%, polpa di pomodoro (origine Italia), cipolle, SEDANO, carote, vino rosso (SOLFITI), olio extravergine di oliva, sale, aglio, pepe.

 

Operatore del settore alimentare: Apicoltura Brezzo S.r.l. – Fraz. Tre Rivi 87 – 12040 Monteu Roero (CN), Italia


Brezzo
36520
6 Items

Data sheet

Vintage
NV
Paese d'origine
Italia
Volume
180

Specific References

EAN13
8000571006953
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