Birrificio Grado Plato - Amaro del Birraio 0,50 lt.

Birrificio Grado Plato - Amaro del Birraio

L'Amaro del Birraio nasce dall'incontro tra la tradizione erboristica italiana e l'esperienza brassicola del Birrificio Grado Plato. È ottenuto attraverso l'infusione di erbe e radici in soluzione idroalcolica e successivamente amaricato con luppolo selezionato, ingrediente simbolo del mondo della birra. Dopo un periodo di riposo viene filtrato e imbottigliato per raggiungere il giusto equilibrio aromatico. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Al naso offre profumi complessi di erbe officinali, spezie, radici e agrumi, arricchiti da delicate sfumature balsamiche e dalla caratteristica nota amaricante del luppolo. Alcune versioni riportano tra gli ingredienti botaniche come genziana, rabarbaro, assenzio romano, china, arancio amaro e curcuma. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Al palato è intenso ma armonioso, con una piacevole struttura e un finale lungo, persistente e ben bilanciato tra componenti erbacee, speziate e amaricanti. La gradazione alcolica è pari al 30% vol. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Perfetto da gustare liscio a fine pasto, può essere servito leggermente fresco oppure utilizzato come ingrediente per cocktail e miscelazioni dal carattere originale. Un amaro che interpreta il mondo della birra in una veste elegante e contemporanea. :contentReference[oaicite:3]{index=3}