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Gastronomy
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Tartufo bianco - white truffle
100% local product only
Cave des Onze Communes - Vallée D'Aoste Torrette Superieur DOC 2023 0,75 lt.
€16.49
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Cave des Onze Communes - Vallée D'Aoste Torrette Superieur DOC 2023 0,75 lt.
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Cave des Onze Communes - Vallée d'Aoste Torrette Supérieur
Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce in vasche d’acciaio e affinamento successivo principalmente in acciaio per mantenere freschezza e profumi varietali, con eventuale breve passaggio in legno per rotondità.
Colore rosso rubino brillante, al naso sentori di frutti rossi, ciliegia e leggere note floreali, al palato offre corpo medio, tannini setosi e un finale fruttato con buona bevibilità.
Si abbina bene a salumi, paste al ragù, carni bianche e formaggi semi-stagionati.
36911
Data sheet
- Vintage
- 2023
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 750
- Vitigno
- Petit Rouge 80% - Mayolet e Cornalin 10% - Fumin 10%
- Denominazione
- Vallée D'Aoste Torrette Superieur
- Gradazione Alcolica
- 14.00
- Indicazione Geografica
- DOC
Specific References
- EAN13
- 7427306541168
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Cave des Onze Communes - Vallée D'Aoste Torrette Superieur DOC 2023 0,75 lt.
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