Bigi - Orvieto DOC Classico Vigneto Torricella 2022 0,75 lt.

Bigi - Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" 2022 0,75 lt.

L'Orvieto DOC Classico "Vigneto Torricella" 2022 di Bigi è un vino bianco umbro che rappresenta una delle espressioni della tradizione vitivinicola del territorio di Orvieto. Prodotto nell'area storica della denominazione Orvieto Classico, si distingue per il legame con un territorio particolarmente vocato alla coltivazione delle uve bianche, caratterizzato da suoli di origine vulcanica e da una lunga storia enologica.

La cantina Bigi nasce nel 1880 a Orvieto e rappresenta una delle realtà storiche della viticoltura umbra. Nel corso della sua attività ha contribuito alla valorizzazione dei vini del territorio, con particolare attenzione all'Orvieto Classico, una denominazione che affonda le proprie radici nella tradizione vinicola etrusca. La produzione della cantina unisce l'esperienza maturata nel tempo a tecniche enologiche moderne, mantenendo un forte legame con le caratteristiche delle uve locali.

Il Vigneto Torricella prende il nome dall'omonimo vigneto situato nell'area dell'Orvieto Classico. Il territorio è caratterizzato da terreni di origine vulcanica, con presenza di materiali tufacei, che contribuiscono alle particolari condizioni pedologiche della zona. Il clima temperato e le escursioni termiche favoriscono la maturazione delle uve e la conservazione della componente aromatica.

L'Orvieto Classico è tradizionalmente prodotto attraverso l'assemblaggio di varietà a bacca bianca, tra le quali Grechetto e Procanico, nome locale del Trebbiano Toscano, rivestono un ruolo fondamentale. La composizione esatta dell'annata 2022 del Vigneto Torricella non viene specificata in assenza di una scheda tecnica verificata del produttore.

Il profilo organolettico tipico dell'Orvieto Classico si caratterizza per un colore giallo paglierino luminoso e un bouquet delicato, nel quale possono emergere note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca, agrumi e leggere sfumature erbacee. Al palato la denominazione si distingue generalmente per freschezza, equilibrio e una piacevole componente sapida, con un finale armonioso e delicatamente ammandorlato.

Un vino bianco versatile, particolarmente indicato come aperitivo e in abbinamento ad antipasti, primi piatti delicati, risotti alle verdure, pesce di lago, carni bianche e formaggi freschi. Si accompagna inoltre alle preparazioni tradizionali della cucina umbra, valorizzando la freschezza e l'eleganza dei vini bianchi del territorio di Orvieto.

Produttore: Bigi
Denominazione: Orvieto Classico DOC
Etichetta: Vigneto Torricella
Vitigno: Trebbiano Toscano - Grechetto - Verdello - Malvasia Toscana - Drupeggio
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt.
Regione: Umbria, Italia
Temperatura di servizio: 10-12°C