Bersano - Metodo Classico Rosè Arturo 2019 Brut 0,75 lt.

Bersano - Metodo Classico Rosè "Arturo" 2019 Brut 0,75 lt.

"Arturo" 2019 di Bersano è uno spumante rosé piemontese prodotto con Metodo Classico, espressione della storica cantina di Nizza Monferrato. Il nome dell'etichetta rende omaggio ad Arturo Bersano, figura centrale nella storia dell'azienda e nello sviluppo della sua identità vitivinicola.
La seconda fermentazione avviene direttamente in bottiglia secondo il Metodo Classico, seguita da una prolungata permanenza sui lieviti. L'affinamento favorisce lo sviluppo di un perlage fine e di una maggiore complessità aromatica, affiancando alla componente fruttata le caratteristiche note fragranti della rifermentazione in bottiglia.
Nel calice si presenta con una luminosa tonalità rosata e un perlage fine e persistente. Al naso emergono piccoli frutti rossi, note floreali e delicate sfumature di lievito e crosta di pane. Il sorso è fresco, asciutto ed equilibrato, con una piacevole struttura e una buona persistenza finale.
Versatile a tavola, può essere servito come aperitivo oppure accompagnare salumi delicati, antipasti, crostacei, preparazioni di pesce, risotti e carni bianche. Servire a 6-8 °C.

Produttore: Bersano
Denominazione: Metodo Classico Rosè
Etichetta: Arturo
Vitigno: Pinot Nero: 100%
Annata: 2019
Formato: 0,75 lt.
Regione: Piemonte, Italia
Temperatura di servizio: 6-8 °C