Matteo Correggia - Roero Riserva DOCG La Val dei Preti 2022 0,75 lt.

Matteo Correggia - Roero Riserva DOCG "La Val dei Preti" 2022 0,75 lt.

Matteo Correggia firma con "La Val dei Preti" uno dei vini più rappresentativi della propria produzione, un Roero Riserva DOCG ottenuto da Nebbiolo e profondamente legato alle colline sabbiose del Roero. La cantina, con sede a Canale, ha avuto un ruolo importante nella valorizzazione moderna di questo territorio e delle sue espressioni più vocate.
"La Val dei Preti" nasce da un vigneto storico della proprietà e interpreta il Nebbiolo secondo il carattere tipico del Roero, dove il vitigno tende a esprimere particolare finezza aromatica, freschezza e una trama tannica elegante. La versione Riserva prevede un affinamento prolungato prima della commercializzazione, volto a sviluppare complessità senza perdere la riconoscibilità del frutto e del territorio.
Il 2022 esprime profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi e note floreali, accompagnati da sfumature speziate, balsamiche e terrose. Al palato è strutturato ma dinamico, con tannini definiti, buona freschezza e un finale persistente. È un Nebbiolo capace di coniugare intensità ed eleganza e dotato di una buona predisposizione all'evoluzione in bottiglia.
Si abbina a tajarin e primi piatti strutturati, arrosti, brasati, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. Se degustato giovane può beneficiare di una breve ossigenazione prima del servizio.

Produttore: Matteo Correggia
Denominazione: Roero Riserva
Etichetta: La Val dei Preti
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt.
Regione: Piemonte, Italia
Temperatura di servizio: 16-18°C