Gancia - Asti Spumante DOCG Metodo Classico 24 Mesi 2013 0,75 lt.

Name: Gancia - Asti Spumante DOCG Metodo Classico 24 Mesi 2013 0,75 lt.
Brand: Gancia
SKU: 31103
Price: 23.09 EUR
Availability: InStock

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Reference: 31103

Brand: Gancia

EAN13: 7427294763207

Gancia - Asti Spumante DOCG Metodo Classico 24 Mesi 2013 0,75 lt.

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Description
Product Details

Gancia Asti Spumante DOCG Metodo Classico 24 Mesi

Il "Gancia Asti Spumante DOCG Metodo Classico 24 Mesi" è un raro e prestigioso esempio di Moscato vinificato secondo il Metodo Classico, prodotto dalla storica casa Gancia, pioniera delle bollicine italiane sin dal 1850. Questo millesimato unisce l’aromaticità tipica del Moscato Bianco alla complessità conferita dai 24 mesi di affinamento sui lieviti. La vinificazione inizia con una pressatura soffice delle uve e una prima fermentazione a temperatura controllata. Segue la rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e un affinamento di 24 mesi sui lieviti, prima della sboccatura e del dosaggio finale. Alla vista si presenta di colore giallo dorato brillante con perlage fine e persistente. Il naso è intenso e raffinato, con note di fiori d’arancio, pesca, miele, pan brioche e nocciole. Al palato è cremoso, avvolgente e perfettamente bilanciato tra dolcezza, freschezza e complessità aromatica, con un finale lungo e aromatico. Ideale con dessert a base di frutta, pasticceria secca, torta di nocciole e panettone, ma sorprendente anche in abbinamenti salati come foie gras o formaggi erborinati. Uno spumante unico nel suo genere, che nobilita il Moscato attraverso l’eleganza del Metodo Classico.

Brand Gancia

Reference 31103

In stock 102 Items

Data sheet

Vintage: 2013
Paese d'origine: Italia
Volume: 750
Vitigno: Moscato 100%
Denominazione: Asti Spumante
Gradazione Alcolica: 7.00
Indicazione Geografica: DOCG

Specific References

EAN13: 7427294763207

Condition New

Gancia - Asti Spumante DOCG Metodo Classico 24 Mesi 2013 0,75 lt.

Gancia Asti Spumante DOCG Metodo Classico 24 Mesi

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