Pio Cesare - Langhe DOC Il Nebbio 2025 0,75 lt.

Pio Cesare - Langhe DOC "Il Nebbio"

"Il Nebbio" di Pio Cesare è un vino rosso Langhe DOC prodotto da un assemblaggio di Nebbiolo e Pinot Nero. Nasce come interpretazione più fresca e immediata del Nebbiolo, arricchita dalla finezza e dalla fragranza del Pinot Nero.

Le uve provengono da vigneti di proprietà situati in diverse aree vocate delle Langhe, tra cui Serralunga d'Alba, Treiso, Diano d'Alba e Trezzo Tinella.

Nel bicchiere si presenta con colore rosso rubino brillante. Al naso offre profumi di ribes, ciliegia, piccoli frutti rossi, note floreali e leggere sfumature speziate.

Al palato è fresco, fragrante e armonico, con tannini discreti, buona rotondità e una piacevole persistenza.

Si abbina bene a salumi, primi piatti saporiti, carni bianche, carni rosse non troppo strutturate e formaggi di media stagionatura.