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Monte Rossa - Franciacorta DOCG Salvàdek 2016 Extra Brut 0,75 lt.
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Monte Rossa - Franciacorta DOCG Salvàdek Extra Brut
La vinificazione avviene con fermentazione in parte in acciaio e in parte in barrique di rovere, seguita da un lungo affinamento sui lieviti che conferisce struttura, complessità e finezza.
Nel calice si presenta di colore giallo dorato con perlage sottile e persistente. Al naso si apre con note di frutta matura, agrumi, erbe aromatiche e lievi accenni tostati, mentre al palato è elegante, minerale e sapido, con un finale secco e deciso.
Ideale con crudi di mare, crostacei, piatti di pesce strutturati e formaggi a media stagionatura.
26448
2 Items
Data sheet
- Vintage
- 2016
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 750
- Vitigno
- Chardonnay 100%
- Denominazione
- Franciacorta
- Gradazione Alcolica
- 12.50
- Indicazione Geografica
- DOCG
- Dosaggio
- Extra Brut
Specific References
- EAN13
- 7427294723515
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Monte Rossa - Franciacorta DOCG Salvàdek 2016 Extra Brut 0,75 lt.
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