Umberto Cesari - Sangiovese Rubicone DOC Tauleto 2018 0,75 lt.

Name: Umberto Cesari - Sangiovese Rubicone DOC Tauleto 2018 0,75 lt.
Brand: Umberto Cesari
SKU: 34967
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Reference: 34967

Brand: Umberto Cesari

EAN13: 7427306526561

Umberto Cesari - Sangiovese Rubicone DOC Tauleto 2018 0,75 lt.

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Description
Product Details

Tauleto

Il Tauleto è un vino rosso di grande struttura e longevità, prodotto solo nelle migliori annate. Composto al 90% da Sangiovese Grosso e al 10% da Uva Longanesi, le uve provengono da vigneti con un'età media di 20 anni e una resa di 65 quintali per ettaro. Dopo una lunga macerazione delle vinacce in vinificatori a temperatura controllata, il vino matura per 24 mesi in barriques nuove di rovere francese Allier da 225 litri, seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso, offre un bouquet complesso di frutta rossa matura, ciliegia, piccoli frutti di bosco, note floreali di rosa, accompagnate da sentori balsamici e speziati. In bocca, è possente e ricco, con tannini morbidi e sapori di spezie, grafite, tabacco e frutti rossi, culminando in un finale lungo e intenso. Si abbina perfettamente a carni a lunga cottura, cotechino e Parmigiano Reggiano stagionato 48 mesi.

Brand Umberto Cesari

Reference 34967

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Data sheet

Vintage: 2018
Paese d'origine: Italia
Volume: 750
Vitigno: Sangiovese 90% - Longanesi 10%
Denominazione: Sangiovese Rubicone
Gradazione Alcolica: 14.00
Indicazione Geografica: DOC

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EAN13: 7427306526561

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Umberto Cesari - Sangiovese Rubicone DOC Tauleto 2018 0,75 lt.

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