Livio Soria - Barbera d'Asti DOCG San Giacomo 2024 0,75 lt.

Livio Soria - Barbera d'Asti DOCG "San Giacomo" 2024 0,75 lt.

La Barbera d'Asti DOCG "San Giacomo" di Livio Soria è un vino rosso piemontese che esprime il carattere autentico della tradizione vitivinicola astigiana. Prodotto nel territorio della Barbera d'Asti, rappresenta un'espressione di uno dei vitigni più importanti e rappresentativi del Piemonte, apprezzato per la sua naturale freschezza, la ricchezza del frutto e la grande versatilità gastronomica.
La Barbera è un vitigno profondamente legato alle colline dell'Astigiano, dove trova condizioni particolarmente favorevoli per sviluppare vini dal carattere generoso e dalla vivace acidità. L'etichetta "San Giacomo" si inserisce in questa tradizione, proponendo un rosso dal profilo tipicamente piemontese, adatto sia alla convivialità quotidiana sia alla tavola delle occasioni speciali.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, accompagnato da riflessi violacei. Al naso emergono profumi di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, con delicate sfumature floreali. Al palato è fresco, fruttato e armonioso, con una piacevole acidità che sostiene il sorso e dona vivacità. La struttura è equilibrata, con un finale persistente e piacevolmente vinoso.
Particolarmente indicata per accompagnare salumi e formaggi di media stagionatura, primi piatti con sughi di carne, agnolotti piemontesi, arrosti e carni alla griglia. Una Barbera d'Asti dal carattere schietto e conviviale, ideale per chi ricerca un vino rosso territoriale, versatile e piacevole da bere.

Produttore: Livio Soria
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Etichetta: San Giacomo
Vitigno: Barbera
Annata: 2024
Formato: 0,75 lt.
Regione: Piemonte, Italia
Temperatura di servizio: 16-18°C