Dante Rivetti - Barbaresco DOCG Bric Micca 2021 0,75 lt.

Dante Rivetti - Barbaresco DOCG "Bric Micca" 0,75 lt.

Il Barbaresco “Bric Micca” di Dante Rivetti è un’espressione classica di Nebbiolo proveniente dalle colline di Neive, nel cuore della denominazione Barbaresco, zona particolarmente vocata per eleganza e finezza.

Le uve Nebbiolo vengono vinificate con macerazioni tradizionali e il vino matura in legno per un periodo che consente di sviluppare complessità e armonia, mantenendo il carattere distintivo del vitigno.

Si presenta con un colore rosso granato. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, rosa, spezie e leggere sfumature balsamiche. Al palato è strutturato, con tannini eleganti, buona freschezza e una lunga persistenza.

Si abbina a carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. È un Barbaresco che unisce tipicità territoriale ed equilibrio, con una buona capacità di evoluzione nel tempo.