Charles Wantz - Alsace AOP Gewurztraminer Légende d'Automne 2022 0,75 lt.

Il Gewurztraminer "Légende d'Automne" 2022 di Charles Wantz è un'interpretazione raffinata di uno dei vitigni più rappresentativi dell'Alsazia. Questo vino nasce da uve Gewurztraminer coltivate nei vigneti della cantina, dove il clima fresco e i terreni ricchi di minerali permettono di ottenere una perfetta maturazione aromatica, preservando al tempo stesso freschezza ed eleganza.

Ottenuto da 100% Gewurztraminer, si presenta con un brillante colore giallo dorato. Al naso regala un bouquet intenso e coinvolgente, con note di litchi, petali di rosa, pesca matura, frutta tropicale, scorza di agrumi canditi e delicate sfumature speziate di zenzero e pepe bianco, caratteristiche tipiche del vitigno.

Al palato è ricco, morbido e avvolgente, con una piacevole rotondità sostenuta da una fresca vena acida che dona equilibrio e bevibilità. Il finale è lungo, aromatico e persistente, con eleganti richiami floreali e speziati che accompagnano il sorso.

La sua grande espressività aromatica lo rende perfetto in abbinamento a foie gras, cucina asiatica e indiana speziata, piatti agrodolci, crostacei, formaggi erborinati, Munster alsaziano e dessert a base di frutta. È inoltre un eccellente vino da degustare da solo come aperitivo o da meditazione.

Vitigno: 100% Gewurztraminer
Denominazione: Alsace AOP
Regione: Alsazia, Francia
Affinamento: Acciaio
Formato: 0,75 lt
Temperatura di servizio: 10-12 °C