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D. Barbero - Torrone al Rum e Cioccolato 270 gr.
D. Barbero - Torrone al Rum e Cioccolato
La lavorazione segue metodi tradizionali con cottura lenta del miele e dello zucchero, incorporazione delle nocciole e successivo arricchimento con cioccolato e rum, per ottenere equilibrio, aromaticità e persistenza gustativa.
Alla vista si presenta compatto e invitante, al naso sprigiona profumi di cacao, rum e frutta secca, mentre al palato è deciso, armonico, con dolcezza equilibrata, texture croccante e finale caldo e aromatico.
Perfetto a fine pasto, in abbinamento a distillati importanti, rum invecchiati, whisky morbidi o come accompagnamento a un caffè intenso.
Torrone e cioccolato ingredienti: cioccolato extra fondente 59% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), torrone 15% (NOCCIOLA Piemonte IGP 45%, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’UOVO, vaniglia), uvetta sultanina, miele, rum 5%. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Operatore del settore alimentare: D. Barbero S.r.l. – Via Brofferio 84 – 14100 Asti (AT), Italia
Data sheet
- Vintage
- NV
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 270
Specific References
- EAN13
- 8000813060019