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Brezzo - Jean Brunet Terrina di Cervo 180 gr.
Brezzo - Jean Brunet Terrina di Cervo 180 gr.
La preparazione avviene tramite lavorazione delle carni selezionate e lenta cottura, che permette di esaltare aromi e struttura mantenendo una consistenza equilibrata.
Alla vista si presenta compatta e rustica, al naso sprigiona profumi intensi di selvaggina con note speziate, mentre al palato è ricca, morbida e persistente con un finale armonico.
Ideale in abbinamento a pane tostato, crostini, formaggi stagionati o come antipasto dal carattere deciso.
Terrina di cervo ingredienti: carne di maiale 77% (fegato, grasso, collo), carne di cervo 20%, sale, spezie, pepe. Carne di maiale origine France, e carne di cervo origine UE/non UE. Può contenere tracce di latte e soia.
Operatore del settore alimentare: Apicoltura Brezzo S.r.l. – Fraz. Tre Rivi 87 – 12040 Monteu Roero (CN), Italia
Data sheet
- Vintage
- NV
- Paese d'origine
- Italia
- Volume
- 180
Specific References
- EAN13
- 326917086792