Brezzo - Miele Italiano di Millefiori 500 gr.

Brezzo - Miele Italiano di Millefiori 500 gr.

Il Miele Italiano di Millefiori Brezzo è un miele naturale ottenuto dal nettare di diverse specie floreali, espressione della ricchezza botanica e della biodiversità del territorio italiano. A differenza dei mieli monoflorali, il millefiori racchiude le caratteristiche di numerose fioriture, dando vita a un prodotto dal profilo aromatico variegato e autentico.
L'azienda Brezzo, con sede a Canale, nel cuore del Roero piemontese, vanta una lunga tradizione nel settore dell'apicoltura e nella selezione di mieli di qualità. Il miele millefiori nasce dall'attività delle api che raccolgono il nettare da differenti varietà di fiori spontanei e coltivati. La sua composizione varia naturalmente in funzione della stagione, delle condizioni climatiche e delle specie botaniche presenti nelle zone di raccolta, rendendo ogni produzione leggermente diversa.
Alla vista presenta una colorazione variabile, generalmente compresa tra il giallo dorato e l'ambra, con tonalità che dipendono dalle fioriture predominanti. Il profumo è floreale, con sfumature che possono ricordare i fiori di campo, la frutta matura e le erbe aromatiche. Al palato offre una dolcezza piacevole e avvolgente, accompagnata da una complessità aromatica che può variare da delicata a più intensa. La cristallizzazione è un processo naturale che può modificare la consistenza del miele senza comprometterne la qualità.
Particolarmente versatile, è ideale per la prima colazione, spalmato su pane tostato, fette biscottate o accompagnato a yogurt e cereali. Ottimo per dolcificare tè, tisane e bevande calde, si presta anche alla preparazione di dolci, biscotti, crostate e marinature. Interessante l'abbinamento con formaggi freschi e stagionati, ai quali aggiunge una piacevole nota dolce e floreale.

Produttore: Brezzo
Denominazione: Miele Italiano di Millefiori
Tipologia: Miele millefiori
Origine: Italia
Composizione: Nettare di diverse specie floreali
Colore: Variabile, dal giallo dorato all'ambra
Consistenza: Variabile, soggetta a cristallizzazione naturale
Peso netto: 500 gr.
Ingredienti: 100% miele italiano millefiori.
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e dalle fonti di calore.
Operatore del Settore Alimentare (OSA): Brezzo - Canale (CN), Italia