Birrificio Artigianale Alba - Birra DOGMA Christmas Ale 0,75 lt.

Birrificio Artigianale Alba - Birra "DOGMA" Christmas Ale

Dogma del Birrificio Artigianale Alba è una Christmas Ale piemontese dal carattere intenso e avvolgente, pensata per chi cerca una birra strutturata, ricca e adatta ai mesi più freddi.

Si presenta con corpo robusto, colore bruno e gradazione alcolica importante, pari a 9,5%. Lo stile richiama le birre natalizie più corpose, con una forte impronta maltata e un profilo vicino anche al mondo delle Barley Wine.

Al naso emergono note di malto, caramello, cacao, caffè, frutta secca e spezie, con un profilo caldo e complesso. Al palato è piena, morbida e persistente, con una piacevole intensità aromatica.

Perfetta da servire con formaggi stagionati, carni brasate, piatti ricchi della cucina invernale e dolci speziati. Ottima anche come birra da meditazione o come idea regalo originale per il periodo natalizio.