Cascina Chicco - Vendemmia Tardiva Vino da Uve Stramature Arcass 0,375 lt. MEZZA BOTTIGLIA

Name: Cascina Chicco - Vendemmia Tardiva Vino da Uve Stramature Arcass 0,375 lt. MEZZA BOTTIGLIA
Brand: Cascina Chicco
SKU: 13913
Price: 18.09 EUR
Availability: InStock

€18.09

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Reference: 13913

Brand: Cascina Chicco

EAN13: 9145250758354

Cascina Chicco - Vendemmia Tardiva Vino da Uve Stramature Arcass 0,375 lt. MEZZA BOTTIGLIA

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Description
Product Details

Arcass

Arcass è un Passito di Arneis prodotto da Cascina Chicco. Il nome "Arcass" si riferisce a un gesto atletico del "Balon", lo sport tradizionale delle colline roerine. Questo vino si presenta con un brillante colore giallo dorato. Al naso, offre un bouquet aromatico dominato da fichi secchi, datteri, miele di acacia e agrumi. Al palato, è armoniosamente dolce e fresco, risultando morbido e avvolgente grazie alla concentrazione zuccherina. L'Arcass è ottenuto da uve Arneis raccolte tardivamente a metà ottobre. Dopo la vendemmia, le uve vengono appassite su graticci da ottobre a dicembre; successivamente, dopo la pigiatura, il mosto fermenta e matura in piccole botti di legno per almeno un anno. Questo passito si abbina perfettamente con formaggi erborinati o molto stagionati, serviti a una temperatura di 17°C, e con piccola pasticceria, biscotti secchi e cioccolato. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 12-14°C. L'Arcass rappresenta l'indomita fierezza contadina, capace di rispondere colpo su colpo a ogni difficoltà, proprio come nel "Balon". Questo vino dolce è ideale per chi cerca un'esperienza enologica raffinata e tradizionale del Roero.

Brand Cascina Chicco

Reference 13913

In stock 100 Items

Data sheet

Vintage: NV
Country of origin: Italy
Volume: 375
Grape variety: Arneis 100%
Name: Vendemmia Tardiva
Gradazione Alcolica: 12.50

Specific References

EAN13: 9145250758354

Condition New

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