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Coppo - Altalanga DOCG Luigi Coppo 2022 Pas Dosè 0,75 lt.

Coppo - Altalanga DOCG Luigi Coppo 2022 Pas Dosè 0,75 lt.

€27.49
Tax included
37838
Coppo
7427306547931
Coppo - Altalanga DOCG Luigi Coppo 2022 Pas Dosè 0,75 lt.

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Coppo - Altalanga DOCG "Luigi Coppo" Pas Dosè

Spumante metodo classico che rappresenta l’espressione più pura e rigorosa dell’Alta Langa firmata Coppo, realizzato senza dosaggio per esaltare freschezza e territorialità.
La vinificazione prevede pressatura soffice e fermentazione in acciaio, con lungo affinamento sui lieviti in bottiglia per ottenere complessità e finezza, senza l’aggiunta di zuccheri in fase di dégorgement.
Si presenta giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente, al naso offre note di agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali, al palato è teso, secco e vibrante, con grande precisione e persistenza.
Ideale come aperitivo per gli amanti degli spumanti secchi, accompagna crudi di mare, ostriche, sushi e piatti delicati della cucina gourmet.

Coppo
37838
105 Items

Data sheet

Vintage
2022
Paese d'origine
Italia
Volume
750
Vitigno
Pinot Nero 100%
Denominazione
Altalanga
Gradazione Alcolica
12.00
Indicazione Geografica
DOCG
Dosaggio
Pas Dosè

Specific References

EAN13
7427306547931
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